فوائد الفوسفور و مصادره الغذائية
بالانجليزية: Phosphorus
• يعتبر الفوسفور الملح المعدني الثاني من حيث كميتهبالجسم فان له دور في تركيب العظام كما انه له دور فعال في التفاعلات الحيويةبالجسم لإنتاج الطاقة أو غيرها من التفاعلات.
• على الرغم من أهميته إلا انه من النادر حدوث مشاكل غذائية منه لأنه متوافر في العديد من الأطعمة التي يتناولهاالفرد خلال يومه.
• المصادر الغذائية: اللحوم – الدواجن – الأسماك- البيض – اللبن – المكسرات – الحبوب – البقول
• الاحتياجات الغذائية:
– نفس الكمية التي يحتاجها الجسم من الكالسيوم ما بين (800: 1200 ملجم )
– ويمكن أن يحدث النقص فيهذا العنصر في بعض حالات زيادة نشاط الغدة الدرقية أو بعض حالات إصابات الكبد أوعند الإكثار من استخدام مضاداتالحموضة.