فوائد الزنك و مصادره الغذائية
بالانجليزية: Zinc
• الزنك عنصر هام وضروري للوقاية من حب الشباب كما يساعدعلى النمو و يدخل في تكوين أكثر من 20 إنزيم بالجسم التي تساعد في عمليات الهضم وتمثيل الغذاء
ونقص هذا الإنزيم يظهر في صورة بقع بيضاء على الأظافر – فقد حاستي التذوق والشم – الإصابة بحب الشباب – سقوط الشعر – زيادة التعرض للعدوى – بطئ التئام الجروح.
• المصادر : صفار البيض- اللحوم – الكبد – المشروم – الحبوب الكاملة – الأغذية البحرية –خميرة البيرة – أوراك الدجاج.
• الاحتياجات الغذائية: على حسب التوصيات الأمريكية تقدر بـ 15 ملجم للشخص البالغ و 20 ملجمللحامل و 25 ملجم للمرضع.
