الكربوهيدرات
[color=#8B0000]الكربوهيدرات[/color] [color=#000080]مكونات و خصائص الكربوهيدرات Carbohydrates :[/color] 1. تتكون هذه المواد أساسا من الكربون و الهيدروجين و الأكسجين . 2. و يتواجد الهيدروجين و الأكسجين فيها بنسبة 1:2 . 3. تشمل هذه المواد على مجموعة كبيرة من السكريات و النشويات و السليلوز ، و غيرها . 4. أبسط المواد الكربوهيدراتية هي السكريات الأحادية Mono Saccharides […]
