التغذية السليمة و الرشاقة

تغذية مرضى الأرق

تغذية مرضى الأرق الأرق (باللاتينية: Insomnia) هو عبارة عن استعصاء النوم أو تقطعه أو انخفاض جودته، مما يعود سلبا على صحة المريض النفسية والجسدية. ويمكن أن يعرف بإنه الشكوى من عدم الحصول على نوم مريح خلال الليل وهو ما يؤثر على نشاط المصاب خلال النهار. وتختلف أسبابه وعلاجاته من شخص لآخر حسب حالته وظروفه. أصناف […]

فوائد الزنك و مصادره الغذائية

فوائد الزنك و مصادره الغذائية بالانجليزية: Zinc • الزنك عنصر هام وضروري للوقاية من حب الشباب كما يساعدعلى النمو و يدخل في تكوين أكثر من 20 إنزيم بالجسم التي تساعد في عمليات الهضم وتمثيل الغذاء ونقص هذا الإنزيم يظهر في صورة بقع بيضاء على الأظافر – فقد حاستي التذوق والشم – الإصابة بحب الشباب – […]

احذر من تناول اخطر 5 أطعمة في العالم

ليس كل طعام له فوائد صحية، فهناك أطعمة خطيرة على الصحة، وللأسف من بين هذه الأطعمة أطباق يحبها الناس، رغم من الأفضل لهم هو الابتعاد عن تناولها تماما. وذكر موقع “دويتشه فيله” نقلا عن الموقع الإلكتروني لمجلة “فوكس” الألمانية أن ثلث حالات الإصابة بمرض السرطان تعود إلى النظام الغذائي غير السليم، وأن المواد الغنية بالكربوهيدرات […]

سهى خوري : الغذاء الصحي بالنسبة لي ليس خياراً بل أسلوب حياة لا بديل عنه

[SIZE=4] [/SIZE] [SIZE=4][/SIZE] [SIZE=4] [/SIZE] [SIZE=4][/SIZE] [SIZE=4][color=#000080]حين تجتمع المعرفة مع الإرادة يكون التغيير نحو الأفضل[/color][/SIZE][SIZE=2][color=#000080]، [/color] [/SIZE] [SIZE=4] [/SIZE] [SIZE=4]هذا ما حدث مع أخصائية التغذية سهى خوري التي استفادت مما تعلمته في كلية ماونت ماري الأمريكية عام 1989 حول الغذاء لا الدواء لحياة صحية، فسارت على هذا الدرب، فلم تر غيره لها ولأسرتها وللناس من […]

تغذية مرضى القلق و التوتر النفسي

تغذية مرضى القلق و التوتر النفسي تشير العديد من الدراسات أن ما يأكله المرء ينعكس إيجابياً أو سلبياً على المزاج . من هنا جاء دور الغذاء الصحي الذي قد يلعب دور المهدئ للقلق كونه يؤثر بشكل إيجابي على الجهاز العصبي ويساعد على القضاء على التوتر والضغط النفسي والإرهاق كون تعكر المزاج والقلق ترتبط ارتباطاً كبيراً […]

فوائد السليكون و مصادره الغذائية

فوائد السليكون و مصادره الغذائية بالانجليزية: Silicon • السليكون معدن ضروري لإنتاج الكولاجين اللازم للعظام وللأنسجة الضامة – ولسلامة الأظافر والجلد والشعر كما يلعب دورا رئيسياً فيمنع أمراض القلب والزهايمر • المصادر الغذائية : البنجر – الفلفل الأخضر – الخضروات الخضراء- الحبوب الكاملة.

أطعمة تخفض الكوليسترول السيئ الضار

الكولسيترول هو مادة دهنية أساسية في تكوين أغشية الخلايا في جميع أنسجة الكائنات الحية. وللحفاظ على مستويات جيدة من الكولستيرول الصحي والتخلص من الكوليسترول السيء ننصحك بتناول هذه الأطعمة: 1. الشوفان إذا كنت تريد خفض كولوستيرولك، فالحل في وجبة فطورك استبدل ما تأكله الآن بوجبة خفيفة من الشوفان الذي يخفض الكولسترول السيئ بنسبة 5.3 % […]

احذروا تناول الأغذية المحتوية على محسنات النكهة

[SIZE=4] [/SIZE] [color=#000080][SIZE=2]هل تسائلت يوما عن سبب ادمانك على نوع معين من النقرشات المصنّعة؟ هل لاحظت انك سرعان ما تشعر بالجوع بعد تناولها فتقرر تناول المزيد منها؟ هل خطر ببالك ان سبب تعلقك بها هو انها تحتوي على مركب يسبب التسمم البطيء لجسمك؟ [/SIZE][/color] [SIZE=2] [/SIZE] [SIZE=2]ان جلوتومات الصوديوم الأحادي هو محسن نكهة خال من […]

تغذية مرضى الفصام

تغذية مرضى الفصام يعتبر مرض الفصام من اخطر الأمراض العقلية التي تصيب الإنسان وتسبب له المشاكل التى تبعده عن أهله وأصدقائه وتدفعه إلي العزلة والانطواء على ذاته ليسبح في أحلام خيالية لا تمت إلى الواقع بصل, وليس فقط المرضى ولكن كذلك أسرهم وأصدقائهم يتأثرون بسبب المرض كلا بطريقة ما، ومعاناتهم لا تقاس حيث يعانى 10-13 […]

فوائد السلينيوم و مصادره الغذائية

فوائد السلينيوم و مصادره الغذائية بالانجليزية: Selenium • الوظيفة الرئيسية لعنصر السلينيوم هو مضاد للأكسدة فقد وجد أن السلينيوم يقي من الإصابة بالسرطان والمحافظة على سلامة القلب • المصادرالغذائية: يعتمد تواجده في الغذاء على مدى توافره في التربة التي نبت فيها النبات سواء للحيوان أو للإنسان ويمكن الحصول عليه من خميرة البيرة والبروكلي والكبد والعسل […]

عدم تناول وجبة الإفطار يسبب زيادة الوزن

[JUSTIFY]معتقدات خاطئة كثيرة تدور فى أذهاننا حال اتباع حمية مشددة للتخلص من السمنة والوزن الزائد، ومن أهم تلك الاعتقادات هو عدم تناول وجبة الإفطار. وفى هذا السياق يقول الدكتور محمد حلمى استشارى السمنة والنحافة، إن وجبة الإفطار تعد من أهم الثلاث الوجبات الرئيسية التى يجب على إنسان أن يهتم بتناولها، وذلك يرجع إلى أنها تساعد […]

نصائح هامة للحفاظ على الرشاقة بالصيف

[SIZE=2][color=#008000]ان شمس الصيف تساعد البعض على التخلص من بعض الكيلوغرامات الزائدة, وامام الوجبات المميزة في المناسبات والرحلات يزداد التحدي للمحافظة على الرشاقة او اضاعة الفرصة الصيفية.[/color] [/SIZE] [SIZE=2] [/SIZE]تأتي الشمس لتلقي الضوء على الكيلوغرامات الزائدة، فيتشجع الناس للتخلص منها ليكونوا بأحسن مظهر في المناسبات السعيدة التي تملأ فصل الصيف. ومن جهة أخرى، يحمل الصيف معه […]